Burgers

NomPrix
Burger Boeuf

Pain, boeuf 150g, poitrine de porc, cheddar, confit d’oignon, tomate.

13,90 
Burger chèvre-miel

Pain, boeuf, fromage de chèvre, miel, salade, oignons croustillants.

14,90 
Burger du chef XXL

Pain, boeuf 300g, poitrine de porc, cheddar, confit d’oignons, tomate.

18,90 
Burger Poisson

Pain burger, filet de poisson, oignon rouge, cheddar.

14,90 
Burger Poulet

Pain, poulet, croustillant, cheddar, confit d’oignons, tomate.

13,90 
Burger végétarien

Pain burger, rösti, tomate, oignons croustillants, salade verte, ketchup de betterave.

12,90 

Planches à partager

NomPrix
Charcuterie12,90 
Escargots à la catalane11,90 
Foie-gras mi-cuit maison18,40 
Fromage12,90 

Salades

NomPrix
Salade Caesar

Salade, poulet croustillant, oignon, parmesan, sauce caesar, croûtons, oeufs.

11,90 15,90 
Salade Chèvre chaud

Salade, toast de chèvre chauds, oignons croustillants, miel.

11,90 14,90 
Salade de la Brasserie

Salade, tomate, gésier de volaille, fritons, foie gras.

13,90 18,90 
Salade Océane

Salade, colin, croûtons, saumon fumé, tomate.

11,90 15,90 
Salade végétarienne

Salade de saison, rösti, légumes de saison, croûtons, oignons croustillants.

10,90 11,90 

Oeufs & Omelettes

NomPrix
Oeufs à la coque (x2)

avec mouillette, poitrine de porc et frites

11,90 
Oeufs au plat (x2)

avec poitrine de porc et frites

11,90 
Omelette aux fines herbes11,90 

Viandes & Poissons

Le haché maison

Viande bovine gasconne des Pyrénées

NomPrix
Steack à cheval 180g

avec oeuf au plat et poitrine fumée

14,90 
Steack haché maison 180g13,90 
Tartare au poids (haché maison) : les 100g9,20 
Tartare de boeuf 180g (haché maison)14,90 

Grillades

Boeuf et canard origine Occitanie

NomPrix
Entrecôte 300g23,90 
Magret de canard entier22,90 

Rôtisserie

NomPrix

Les poissons

NomPrix
Filet de poisson (selon arrivage)14,90 
Fish and Chips sauce tartare16,90 

Recettes

NomPrix
Andouillette de Troyes AAAAA (sauce moutarde)14,90 
Escargots à la catalane14,90 
Tête de veau sauce gribiche (fait maison)15,90 
Tripes à la mode de Caen (fait maison)15,90 

Menu Enfant

NomPrix
Nuggets de Poulet Fait Maison frites9,50 
Petit Burger Pommes de terre frites9,50 
Steack haché Pommes de terre frites9,50 

Desserts

NomPrix
Café liégeois

Café froid, boule de glace vanille, boule de glace café, crème fouettée.

6,80 
Chocolat Liégeois

Chocolat froid, boule de glace vanille, boule de glace chocolat, crème fouettée.

6,80 
Crumble aux pommes5,50 
Fromage

assortiment de fromages

7,60 
Mousse au chocolat5,50 
Panna Cotta5,50